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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和(hé)环(huán)境，以及(jí)保存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡(fán)其中的(de)一(yī)个因(yīn)素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历(lì)史更(gèng)长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯(chún)—二次(cì)发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制(zhì)剂和(hé)色素，是真正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的(de)营养(yǎng)，口感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存放(fàng)时(shí)间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据(jù)不(bù)同的酿造工艺(yì)和环境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕(mí)猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的(de)时(shí)候会感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保(bǎo)存(cún)日期完全不同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样(yàng)才能够延(yán)长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越(yuè)久越好，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈(yù)发(fā)浓(nóng)厚。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以(yǐ)适(shì)当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避(bì)免发酵(jiào)过程中产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不均(jūn)或(huò)产(chǎn)生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有(yǒu)气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了(le)），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制(zhì)的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉(jué)并消毒，倒置晾干后(hòu)才(cái)可使用。

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