释义(yì)：中秋时候把新鲜的瓜(guā)果等摆列在晶(jīng)莹的盘子(zi)中，中秋(qiū)的月(yuè)亮(liàng)看起来很(hěn)清寒就(jiù)像(xiàng)月饼一样圆。

　　 桂(guì)魄比(bǐ)喻指(zhǐ)月(yuè)亮。

　　中(zhōng)秋(qiū)节一家人不出门在一起聚餐(cān)，要和中秋的明月一同(tóng)来个大(dà)团圆。

　　 4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满(mǎn)人间。

　　幡然嫦娥(é)窃药手(shǒu)，奔入广寒归不得。

　　 -- 清彭蕴(yùn)章《幽州土风俗(sú)》

　　 释(shì)义：月饼上的图案(àn)多种多样，有“月中(zhōng)蟾兔”、“嫦娥奔(bēn)月”之(zhī)类的装饰性(xìng)图案，不禁让人想起嫦娥奔(bēn)月的(de)悲伤故事。

　　 5、形(xíng)殊寒(hán)具制，名从食单核。

　　巧出饼师心，貌得(dé)婵娟月。

　　入厨光夺霜，蒸釜气(qì)流液。

　　揉搓(cuō)细面尘，点(diǎn)缀胭脂迹。

　　戚里相馈遗，节物无容忽。

　　--清 袁景澜《咏(yǒng)月饼》

　　 释(shì)义：用各种特殊的(de)模具制作出来的月饼，名称也(yě)各式各(gè)样(yàng)，是(shì)菜单上的亮点(diǎn)。

　　因为月(yuè)饼师傅的(de)巧(qiǎo)心，使月饼看(kàn)起来同月亮(liàng)一(yī)样美丽(lì)。

　　 2.关于月饼的诗(shī)句

　　 1、小饼如嚼月(yuè)，中有酥(sū)与(yǔ)饴。

　　 ——宋.苏东坡《咏(yǒng)月(yuè)饼(bǐng)》 释义：吃月饼(bǐng)就像(xiàng)在(zài)吃(chī)着(zhe)月亮般，中(zhōng)间还有(yǒu)美味的(de)夹心。

　　 2、饼儿圆(yuán)与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱(ài)护意，年(nián)年例又贶双鱼(yú)。

　　 ——近(jìn)代.施(shī)景(jǐng)琛的(de)《中秋词》 释义：凡当外祖父或舅父母的，中秋(qiū)节(jié)要给外孙子(zi)、外孙女或(huò)外甥送月饼。

　　 3、形殊(shū)寒具制，名从食单核(hé)。

　　 巧出饼师心，貌(mào)得婵娟月(yuè)。

　　入厨(chú)光夺霜，蒸(zhēng)釜气(qì)流液。

　　 ——清.袁景(jǐng)澜(lán)《咏月饼(bǐng)》 释义：该诗描写了月饼的制作工序 4、制就银蟾(chán)紫府影，一双蟾(chán)兔满(mǎn)人间。

　　幡然(rán)嫦(cháng)娥窃药(yào)手(shǒu)，奔(bēn)入广(guǎng)寒(hán)归不(bù)得。

　　 ——清(qīng).彭蕴(yùn)章《幽州土(tǔ)风俗(sú)》 释义：写(xiě)月饼上图案(àn)多样，有“月(yuè)中蟾(chán)兔”、扮拦“嫦娥奔月”之类的(de)装(zhuāng)饰性图案，不禁让人(rén)想起嫦(cháng)娥奔月的悲伤(shāng)故(gù)事。

　　 5、月饼饱(bǎo)装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。

　　 ——清.杨(yáng)光辅(fǔ)《凇南采府》 释义：月饼的馅儿也更加讲究起来，和今天类(lèi)似。

　　 3.关于(yú)吃月饼的古诗(shī)

　　 关(guān)于吃月(yuè)饼的古(gǔ)诗：

　　 1、清代祁启萼有《月饼》诗云：“中秋节(jié)物未为低，火烘罗(luó)罗出斧齐。

　　一样饼师新(xīn)制得，佳(jiā)名先(xiān)向(xiàng)月中题(tí)”。

　　道出了月饼(bǐng)取名的缘由；

　　 2、《酌(zhuó)中志》：“八月，宫中赏(shǎng)秋海棠(táng)、玉(yù)簪(zān)花。

　　自初一日起，即(jí)有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜(guā)果。

　　如有(yǒu)剩(shèng)月(yuè)饼，乃整收于干(gàn)燥风凉(liáng)之处，至(zhì)岁暮分(fēn)用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝(dì)京景物略(lüè)》：“八(bā)月十(shí)五祭月(yuè)，其(qí)祭果(guǒ)饼必圆。

　　”在宫(gōng)廷内流行，但也流传到民间，当时(shí)俗称“小饼(bǐng)”和“月团”。

　　 后来演变(biàn)成圆形，寓意团圆美好，反映了人们(men)对(duì)家(jiā)人团聚(jù)的(de)美好(hǎo)愿(yuàn)望(wàng)，也是对亲朋好友(yǒu)深深的思(sī)念(niàn)。

　　北宋皇(huáng)家中秋(qiū)节喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)一种“宫饼(bǐng)”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

　　苏东坡(pō)有诗云：“小饼如嚼月(yuè)，中有(yǒu)酥和饴”；

　　 4、《西湖(hú)游览志(zhì)会》：“八月十(shí)五日谓之中秋，民间以月饼(bǐng)相遗，取团(tuán)圆之(zhī)义”。

　　到了清代，关于月(yuè)饼(bǐng)的记(jì)载就多起来了，而且制作越来越精(jīng)细(xì)。

　　宋代的文学家周密，在记叙南(nán)宋(sòng)都城(chéng)临(lín)安见闻的(de)《武林(lín)旧事(shì)》中首(shǒu)次提到“月饼”之名称；

　　 5、明(míng)朝的彭蕴章《幽州(z之字是什么结构的字，近字是什么结构hōu)土(tǔ)风俗》：“月宫饼，制(zhì)就银蟾紫府(fǔ)影，圆雹一双蟾兔(tù)满人间(jiān)，悔煞(shā)嫩(nèn)娥(é)窃药年。

　　奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜(yán)。

　　”诗句生(shēng)动(dòng)描(miáo)写(xiě)了(le)“嫦娥奔(bēn)月”的(de)传说(shuō)故事被心(xīn)灵(líng)手巧的制饼师印制在(zài)月饼之上，月饼与月亮的传(chuán)说相(xiāng)结(jié)合(hé)，诉说了历史(shǐ)悠久的月厅(tīng)腔胡(hú)亮文(wén)化，伴随着美味的月饼一代代传承(chéng)后世；

　　 6、吴曼(màn)云(yún)《江乡节物词》：“粉膏圆影月(yuè)分(fēn)光(guāng)，每际中秋得饱尝。

　　只恐团凼空(kōng)说饼(bǐng)，征人(rén)多半未还乡。

　　中秋月夜，确乎是一个怀人(rén)的时(shí)节，吃(chī)月饼，盼(pàn)团圆只是一(yī)种祈盼(pàn)，离乡的(de)人(rén)们，脑海里，都是(shì)对家乡、亲人(rén)的惦念(niàn)；

　　 7、施景(jǐng)琛的《中秋词》：“饼(bǐng)儿圆与月儿(ér)如，更兆嘉祥食(shí)有余，多感外家爱(ài)护意，年年(nián)例又贶双(shuāng)鱼(yú)。

　　”写的是在福建，凡当外祖父或舅父母(mǔ)的(de)，中秋(qiū)节要送给外孙子、外(wài)孙(sūn)女(nǚ)或外甥有双鲤(lǐ)形状(zhuàng)的月饼。

　　这和现(xiàn)代晚辈送上(shàng)辈(bèi)过(guò)节礼(lǐ)的习俗恰(qià)恰相反。

　　 参考资料：搜狗(gǒu)百科-月饼

　　 4.与“月(yuè)饼”有关的古诗有哪些

　　 1、《中秋月》宋代 晏殊(shū)

　　 十轮霜影转(zhuǎn)庭梧，此夕羁人(rén)独向(xiàng)隅(yú)。

　　 未(wèi)必素娥无怅恨，玉(yù)蟾(chán)清(qīng)冷桂花孤。

　　 2、《十五夜望月寄杜郎中》 唐代 王建(jiàn)

　　 中庭(tíng)地白(bái)树栖鸦，冷露(lù)无(wú)声湿(shī)桂花(huā)。

　　 今夜月明(míng)人尽望，不(bù)知秋思落谁(shuí)家(jiā)。

　　 3、《八月十五日夜(yè)湓(pén)亭望月》 唐代 白居易

　　 昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。

　　 今年八(bā)月十五夜，湓浦沙头水馆前。

　　 西(xī)北望乡何(hé)处是，东南见月(yuè)几(jǐ)回(huí)圆。

　　 昨(zuó)风一吹(chuī)无人会，今夜清光似往年。

　　 4、《中秋玩月(yuè)》 明代(dài) 佚(yì)名

　　 团团离海角(jiǎo)，渐渐入云衢。

　　 此夜一(yī)轮满，清(qīng)光何(hé)处无！

　　 5、《中秋》 宋代(dài) 李朴

　　 皓魄(pò)当(dāng)空(kōng)宝(bǎo)镜升，云间仙籁寂(jì)无(wú)声。

　　 平分(fēn)秋(qiū)色一轮满(mǎn)，长伴(bàn)云(yún)衢(qú)千里明。

　　 狡(jiǎo)兔(tù)空(kōng)从弦外落，妖蟆休向眼前(qián)生。

　　 灵(líng)槎(chá)拟约同携(xié)手，更待银河(hé)彻底清。

　　 5.关于月饼歌词或(huò)古诗

　　 明朝的彭(péng)蕴(yùn)章在(zài)《幽(yōu)州土风俗》中写(xiě)道：“制就银(yín)蟾紫(zǐ)府影，一双蟾(chán)免满人间。

　　悔然嫦娥窃(qiè)药年，奔入广寒归不得。

　　”

　　 诗人袁景澜的《咏(yǒng)月饼》诗：“形殊寒(hán)具(jù)制，名从食(shí)单核。

　　巧出饼师心，貌得婵娟月(yuè)。

　　入厨光夺霜，蒸釜(fǔ)气(qì)流液(yè)。

　　揉搓细面尘，点(diǎn)缀(zhuì)胭脂迹。

　　阳(yáng)澄湖大(dà)闸蟹礼(lǐ)券 戚里相馈遗，节物(wù)无容忽。

　　”

　　 施景琛的(de)《中秋(qiū)词》：“饼儿圆与月(yuè)儿如，更(gèng)兆嘉祥食有余(yú)，多感外(wài)家爱护意，年年(nián)例又(yòu)贶双鱼。

　　”

　　 明月几(jǐ)时有，举饼问(wèn)青天。

　　 品(pǐn)饼蓑笠翁，独(dú)过中秋(qiū)节。

　　 悄悄的我收了，正如你悄悄的送(sòng)，我挥(huī)一(yī)挥(huī)衣(yī)袖，来年你还送不送(sòng)！

　　 入厨(chú)光(guāng)夺霜，蒸釜(fǔ)气(qì)流(liú)液。

　　揉(róu)搓细面尘，点缀(zhuì)胭脂迹(jì)。

　　 中秋夜乃(nǎi)造太(tài)饼一枚(méi)，众共食之，谓之八月求团圆(yuán)。

　　 .

　　 饼(bǐng)外情深义(yì)重(zhòng)，饼内目的重重(zhòng)。

　　迎来送(sòng)往(wǎng)惧无踪，徒(tú)留一(yī)帘(lián)幽梦！

　　 不(bù)知(zhī)天上宫阙，月饼卖几钱？

　　 床前明(míng)月光(guāng)，有饼(bǐng)没包装。

　　 床前明月光，月(yuè)饼(bǐng)收一筐。

　　 何(hé)物能摆阔？月饼最(zuì)出色！

　　 举(jǔ)头望明月(yuè)。

　　低头闻饼香！

　　 6.关于月饼的诗句有哪(nǎ)些

　　 1、

　　 《水调歌头》苏轼

　　 明月(yuè)几时(shí)有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕(xī)是(shì)何年。

　　我欲乘风归去，又(yòu)恐琼楼玉宇(yǔ)，高处(chù)不胜寒。

　　起舞弄清影(yǐng)，何似在人间！

　　 转(zhuǎn)朱阁，低绮(qǐ)户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有(yǒu)阴晴圆缺，此事古(gǔ)难全。

　　但愿人(rén)长久，千(qiān)里共婵娟。

　　 2、

　　 《中秋》李朴

　　 皓魄当空宝(bǎo)镜升(shēng)，云(yún)间仙籁寂无声。

　　 平分秋色一轮满(mǎn)，长伴云衢千(qiān)里明。

　　 狡兔空从弦外落(luò)，妖蟆(má)休(xiū)向(xiàng)眼前生。

　　 灵(líng)槎拟约同携手，更待银河彻(chè)底清。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄(líng)

　　 海上升(shēng)明月，天涯共此时(shí)。

　　 情(qíng)人怨遥夜，竟夕起(qǐ)相思(sī)。

　　 灭烛(zhú)怜(lián)光满，披衣觉(jué)露(lù)滋。

　　 不(bù)堪盈手赠，还寝梦佳(jiā)期。

　　 4、

　　 《月下(xià)独酌》李白

　　 花间(jiān)一(yī)壶酒(jiǔ)，独酌无相亲。

　　 举杯(bēi)邀明月，对影成三(sān)人。

　　 月既不解饮(yǐn)，影徒(tú)随我身(shēn)。

　　 暂伴月将影，行乐须及春。

　　 我歌月徘(pái)徊，我舞影零乱(luàn)。

　　 醒时同交(jiāo)欢，醉后各分散。

　　 永结(jié)无情游(yóu)，相期邈云汉。

　　 5、

　　 《八月十五夜月》杜甫

　　 满月飞(fēi)明镜，归(guī)心折大(dà)刀。

　　 转(zhuǎn)蓬行地远，攀桂仰天高。

　　 水路疑霜雪，林栖(qī)见羽毛。

　　 此时(shí)瞻(zhān)白兔(tù)，直(zhí)欲数秋(qiū)毫。

　　 7.关于中秋节的整首诗

　　 关于中秋节的整首诗

　　 1、《嫦娥》（唐李商(shāng)隐）

　　 云母屏(píng)风烛影深，长河渐落晓星沈(shěn)。

　　 嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。

　　 2、《秋宵月下有怀》（唐孟(mèng)浩(hào)然）

　　 秋空(kōng)明(míng)月悬(xuán)，光彩露沾湿。

　　 惊鹊栖未(wèi)定，飞萤卷帘入。

　　 庭槐(huái)寒影疏(shū)，邻杵夜声急。

　　 佳期旷何许！望望空伫立(lì)。

　　 3、《八(bā)月十(shí)五夜(yè)桃源(yuán)玩月》（唐刘禹锡(xī)）

　　 尘中见月心亦闲(xián)，况是清秋仙府间(jiān)。

　　 凝光悠(yōu)悠寒露坠，此时立(lì)在(zài)最高山。

　　 碧虚无(wú)云风不起，山上长松山(shān)下(xià)水(shuǐ)。

　　 群动悠(yōu)然一顾中(zhōng)，天高地(dì)平千万(wàn)里(lǐ)。

　　 少君引我升玉坛(tán)，礼(lǐ)空遥请(qǐng)真仙官。

　　 云(yún)拼欲下(xià)星斗动，天乐(lè)一声肌骨寒(hán)。

　　 金霞(xiá)昕昕渐东上，轮欹影促(cù)犹频望。

　　 绝景良时难再并，他年此日应惆怅。

　　 8.关于月饼的歌词或古诗有(yǒu)哪些

　　 1. 《中秋》 唐代(dài)：司空图(tú)

　　 闲吟秋景外，万事(shì)觉(jué)悠悠。

　　 此夜若(ruò)无(wú)月，一年虚(xū)过秋。

　　 2. 《中秋月 》 宋代：晏(yàn)殊

　　 十(shí)轮霜影转庭梧，此夕羁人(rén)独向隅。

　　 未必素娥(é)无(wú)怅恨，玉蟾清冷桂花孤(gū)。

　　 3. 《闰中秋玩月》清代·慧霖

　　 禅(chán)边风味客边愁，馈我清(qīng)光又满(mǎn)楼。

　　一月(yuè)可(kě)曾闲(xián)几日，百年难得闰(rùn)中(zhōng)秋。

　　 菊花信待(dài)重(zhòng)阳(yáng)久，桂子香闻上界留。

　　遮(zhē)莫圆明似前(qián)度(dù)，不(bù)知谁续广寒游(yóu)。

　　 4. 《中秋月·中秋月》 明代：徐有(yǒu)贞(zhēn)

　　 中秋月。

　　月到中秋偏皎(jiǎo)洁(jié)。

　　偏皎洁，知他多(duō)少，阴晴圆缺(quē)。

　　 阴晴圆缺都休说，且喜人间好时(shí)节。

　　好时节，愿得年年，常见中秋月。

　　 5. 《秋宵月(yuè)下有怀 》 唐(táng)代(dài)：孟浩(hào)然(rán)

　　 秋(qiū)空明月悬，光彩露沾(zhān)湿。

　　 惊鹊栖未定(dìng)，飞萤卷帘入。

　　 庭槐寒影疏(shū)，邻杵(chǔ)夜声(shēng)急。

　　 佳期旷何许，望望(wàng)空伫立。

　　 9.有没(méi)有(yǒu)描写月(yuè)饼的古诗

　　 自古以来，人(rén)们望月、拜月、赏月、咏月，留下了无数佳话(huà)和有趣风俗。

　　月饼作为中秋节的标(biāo)志，是最具象征意义的中秋民俗食品(pǐn)，正(zhèng)如袁(yuán)景(jǐng)澜(lán)《咏月饼诗》所云(yún)："巧(qiǎo)出饼(bǐng)师心，貌得婵娟月。

　　"中秋吃月(yuè)饼的风(fēng)俗，当时的(de)笔记(jì)《西湖游览志余(yú)》提到，中秋节(jié)"民间以月饼相(xiāng)遗，取团圆之意(yì)。

　　"而《帝京景物略(lüè)》则说："月饼月果(guǒ)，戚(qī)属馈(kuì)相(xiāng)报，饼有径二尺者。

　　"另(lìng)一(yī)笔记(jì)《臞仙神(shén)隐(yǐn)书》也提到："（中秋夜）乃造太饼一枚，众(zhòng)共食之，谓之八月求团圆。

　　"从这些早(zǎo)期的记(jì)载还(hái)可见到，月(yuè)饼一(yī)开始(shǐ)就(jiù)是相互馈赠的社交礼物，而且(qiě)分量颇大，必(bì)须众人(rén)分而食之，蕴含了中国伦(lún)常与(yǔ)共食制(zhì)度的精(jīng)神，和现代月饼愈做(zuò)愈小的趋势大相径庭(tíng)。

　　由明至清(qīng)，这种(zhǒng)大月饼还盛行(xíng)了几百年，《红楼(lóu)梦》中贾母吃的"内造瓜仁油松穰月饼"，出自(zì)宫廷(tíng)御赐，据(jù)考(kǎo)证就是个直径二尺、重十公斤的大月饼。

　　 月(yuè)饼经过长期的演变(biàn)和发展，花样不断翻新，品种不断增(zēng)加，地区(qū)的差异(yì)使品种外观、口感、味道各具(jù)独特风格(gé)。

　　从(cóng)产地上分(fēn)有苏(sū)式(shì)、广式、京式、宁式、潮式、滇(diān)式等；就口味而言，有甜味、咸味(wèi)、咸甜味、麻辣(là)味(wèi)；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻(má)、火腿(tuǐ)月饼(bǐng)等；按饼皮分，则有浆皮(pí)、混糖(táng)皮、酥皮三大类；就(jiù)造型而(ér)论，又(yòu)有光(guāng)面月饼、花边(biān)月(yuè)饼(bǐng)等(děng)。

　　风味却迥然(rán)不同(tóng)：京(jīng)津月饼以素(sù)见长(zhǎng)，油与馅都(dōu)是素的(de)；而(ér)广式(shì)月饼则轻(qīng)油(yóu)而偏重(zhòng)于糖；苏式的则取浓郁口味，油(yóu)糖皆注重，且偏(piān)爱于松酥(sū)；潮式月饼身(shēn)较(jiào)扁，饼皮洁白，以(yǐ)酥糖为(wèi)馅，入口(kǒu)香(xiāng)酥。

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