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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是红(hóng)茶也不是绿茶的(de)。

　　普洱茶(chá)既(jì)不是红茶也不是绿(lǜ)茶，而是(shì)一种特(tè)种茶，历(lì)史上被归(guī46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱县而得名，首要(yào)经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而成，可分为散茶、沱茶(chá)、紧压(yā)茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于(yú)六(liù)大(dà)茶(chá)类之中，而是一个比(bǐ)较特(tè)别(bié)的茶类，归于(yú)特种茶类，历史上也(yě)曾被归为(wèi)黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散于云南普洱县，所以冠以普洱之名。

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　　最好的普洱(ěr)黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素(sù)含量是点评普洱茶质量(liàng)的一个重要参数，被(bèi)誉为(wèi)普洱茶中(zhōng)的(de)软黄(huáng)金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含量可达普洱茶干(gàn)茶含(hán)量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西南部出产的(de)一(yī)种黑茶，多限(xiàn)制成块，因产地的部(bù)分地区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类(lèi)分子(zi)量不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素进(jìn)一步的氧化聚合而成，色彩为棕褐(hè)色或褐红色(sè)。

普洱茶哪个(gè)品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)知名企业云南大邑茶(chá)叶集(jí)团出(chū)产的知(zhī)名(míng)品牌。

　　它是(shì)普(pǔ)洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(集团)有限公司前身为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成(chéng)立(lì)于1941年,坐落云(yún)南大理最大的(de)紧缩(suō)茶叶加工(gōng)中(zhōng)心和茶叶配送中心

　　3. 老同志普(pǔ)洱茶(chá) 老同志普(pǔ)洱茶是云南海湾茶叶(yè)公司的品(pǐn)牌,也是云(yún)南名牌战略推动委员会(huì)评选的云南名(míng)牌产品之(zhī)一(yī)

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