果糖(táng)能够产生银镜反响吗

　　果(guǒ)糖是能够(gòu)产生银镜反响(xiǎng)的(de)。

　　能够(gòu),单糖都是还(hái)原(yuán)性糖,因而(ér)能够产生银镜反响。果糖虽然(rán)是酮糖,不含有醛基,

　　但银(yín)氨(ān)溶液是碱性弱(ruò)氧化剂,单(dān)糖具有(yǒu)差向异构化(huà)的性质(zhì),在稀碱液效果下(xià),差向异构体之间能够彼此(cǐ)转化,所(suǒ)以在银(yín)氨溶液中(zhōng)就(jiù)有(yǒu)一部分果糖改变(biàn)成了葡萄糖和甘露(lù)糖,因而果糖相同能够(gòu)产生银镜反响(xiǎng)。

果糖和酒精反响生成什(shén)么(me)

　　果糖和酒精两者(zhě)不产生反响，由于两者同(tóng)为(wèi)有(yǒu)机物中(zhōng)的非极性(xìng)物质，不会反响。

　　果糖能够经(jīng)过两个途径进(jìn)入糖(táng)酵(jiào)解，然后发酵构成(chéng)酒精。

　　乙醇是一种(zhǒng)有机(jī)化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常压下是一种易挥发的无色通明(míng)液(yè)体(tǐ)，低毒性(xìng)，纯液体不行直(zhí)接饮用。

　　乙(yǐ)醇的(de)水溶液具(jù)有酒香的气味，并略带刺(cì)激性(xìng)，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能与空(kōng)气构成爆炸(zhà)性(xìng)混合物。

　　乙醇能与水以(yǐ)恣意比互溶，能与(yǔ)氯仿、乙醚、甲醇、丙酮(tóng)和其他大都有机溶剂混溶。

酒精(jīng)和糖能(néng)起反响吗？

　　两(liǎng)者不产生反响，两者同为有(yǒu)机物中的非极性物(wù)质，不会反响(xiǎng)。

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