绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离(lí)子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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