空气(qì)炸锅是(shì)不是(shì)一定(dìng)要放烤架上(shàng)

　　空气炸锅是一定要放烤架(jià)。

　　空气炸锅，是一种可以用(yòng)空气来进行“油重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思t: 24px;'>重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思炸”的机器，主(zhǔ)要是利用空(kōng)气替代原(yuán)本煎锅里(lǐ)的热油，让食物变(biàn)熟(shú)；同(tóng)时热空气还吹走(zǒu)了食物(wù)表层(céng)的水分，使食材达到近似油炸(zhà)的效果。

　　空气炸锅的工作(zuò)原(yuán)理是“高(gāo)速空气循环技(jì)术”，它通过高(gāo)温(wēn)加(jiā)热机器里面的热管(guǎn)来产生热空气，然后用风机(jī)将高温空(kōng)气(qì)吹到锅(guō)内(nèi)加(jiā)热(rè)食物，使热(rè)空气在封闭的空间内循环，利(lì)用(yòng)食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱(tuō)水(shuǐ)，表(biǎo)面变得金黄酥脆，达到煎炸的效(xiào)果。

　　所(suǒ)以，空气炸锅其(qí)实就是(shì)一个(gè)带(dài)风扇的简易烤(kǎo)箱。

空(kōng)气炸锅(guō)是不(bù)是(shì)一(yī)定要放烤架，空气炸(zhà)锅烤(kǎo)架(jià)怎么放置

　　空气炸锅有配置烤架等(děng)工具，有些人使用空气炸(zhà)锅的时候，觉(jué)得放了烤架之后里面的空间就小了很(hěn)多，空(kōng)气炸锅是不是一(yī)定要放烤架？由于想要烤一些食物，有些人打(dǎ)算(suàn)将烤架拿出来，空气炸锅(guō)烤架(jià)怎么放置？

　　空气炸锅不一定要放烤架(jià)，也(yě)不是所有的空气炸(zhà)锅都(dōu)会配(pèi)烤架，有些配烤盘。

　　比(bǐ)如用(yòng)空气炸锅(guō)油炸食物的时候，放炸(zhà)蓝(lán)就可以了，不需要放烤(kǎo)架(jià)。

　　可是，如果用空气炸锅烘烤(kǎo)食物，放烤架会(huì)好一点。

　　平常使用空气炸锅的时候，应该要(yào)根据(jù)制作食物需求，决(jué)定在里面放什么样的工(gōng)具。

　　 烤(kǎo)架直接(jiē)放在空(kōng)气炸锅(guō)里面就可以了，放平即可，没有太大的难度，大部分人看一眼就懂得了。

　　有(yǒu)些(xiē)空气炸锅会附带烤(kǎo)架、烤(kǎo)盘、炸蓝、煎盘(pán)等工具，人(rén)们平常烹饪的(de)时候，应该根据食物烹饪需求更换工具，保(bǎo)证烹饪效果。

　　 利(lì)用空气炸锅烘(hōng)烤食物时，为了达到更好的效果(guǒ)以及减少清(qīng)洗(xǐ)麻烦(fán)，可以在烤架(jià)上(shàng)铺一层锡纸，再将准备好的食物放(fàng)在锡纸上，这样食物受热更(gèng)加均匀(yún)，也可以将食物(wù)水(shuǐ)分(fēn)有(yǒu)效(xiào)锁住，减(jiǎn)少(shǎo)被烤焦现象。

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