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凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)是归于什么(me)茶

  凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一,归归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)类,为半发酵茶,是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶(chá)树种类,

 凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点 产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点(wū)岽(dōng)山茶(chá)区(qū),冲泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气(qì),滋味浑厚鲜爽,汤色明(míng)澈(chè)亮堂(táng)。

凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲刷(shuā)茶具,不只能够清洗茶(chá)杯,还能够温杯,以此来进(jìn)步茶香;

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤(fèng)凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒掉,用来洗茶(chá);

  3、冲泡。

  将沸水高冲到(dào)盖碗里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡,水量(liàng)在七八分左右(yòu),三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶,归于闻名(míng)的乌龙茶(青茶(chá))。

  主产于(yú)广东省(shěng)潮(cháo)州市凤凰镇,以当地(dì)的一座(zuò)凤凰山命(mìng)名(海拔(bá)1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶(dǐng)峰)。

  凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄(原茶)或(huò)金(jīn)黄(精(jīng)制茶(chá))、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色,那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐白瓷(cí)碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

  你也(yě)凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢,凸面镜与凹面镜成像特点能够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶(hú)和风箱(电磁(cí)炉或酒精灯都(dōu)能够),以增(zēng)强泡茶的趣味。

  沏茶用水(shuǐ):自古(gǔ)以来,喝茶就十分重(zhòng)视水质,水的(de)质量(liàng)将直接影(yǐng)响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

  一般(bān)来说,无色无(wú)味(wèi)、含(hán)氧量高的水最适合泡茶,以山(shān)泉水、井(jǐng)水和溪流最好(hǎo),纯净水(shuǐ)次之。

  泡(pào)茶水(shuǐ)温:水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然(rán)后放凉一点。

  茶叶投进量:依据(jù)盖碗的(de)巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些(xiē)茶。

  喜爱喝清淡的朋(péng)友则放(fàng)少些茶,依据自己的品味,投(tóu)进量多试几回(huí),就(jiù)能(néng)把握(wò)自(zì)己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

  凤凰单丛的冲泡流(liú)程

  一、温杯冲茶

  直接用白开(kāi)水洗净茶具,然(rán)后在余温散尽前,投进(jìn)茶叶并把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗,使茶叶(yè)滚动,入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即(jí)可,不宜(yí)过(guò)多。

  之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中,水杯招引了(le)开水的(de)热量(liàng),导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶(chá)不(bù)香。

  二、刮沫闻香

  刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面,在倒入(rù)开水3秒左(zuǒ)右,用茶(chá)盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白泡(pào)沫,即(jí)可出汤

  三(sān)、出汤

  凤(fèng)凰单(dān)枞茶出汤要快。

  一般(bān)不要超越(yuè)6秒(miǎo),把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并(bìng)排的茶杯里,可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻,茶水倒到少量时(shí)要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜(yí)。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的(de)茶香,鉴(jiàn)赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅其香后品味其味确是(shì)一种日子艺术享(xiǎng)受

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