大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要(yào)生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一(yī)层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第(dì)二(èr)个关(guān)节处，右手(shǒu)取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易(yì)串(chuàn)味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则(zé)化(huà)开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全(quán)可以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的(de)几(jǐ)率也会(huì)大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数壳会保护它大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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