辣椒怎么风干保存(cún)？清洗辣椒，然后(hòu)把(bǎ)它烘干的。

　　关(guān)于辣(là)椒(jiāo)怎么风干(gàn)保(bǎo)存以及(jí)晒(shài)干辣椒怎样晒才好，辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存时间长，辣椒(jiāo)怎(zěn)么(me)风干保存不会坏，辣椒怎么风干(gàn)保存不变色，辣椒如(rú)何风干储存等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识答案：

辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒(jiāo)是(shì)碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱(jiǎn)性食(shí)物。对于老人来说(shuō)，最好不要(yào)多(duō)吃(chī)。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物(wù)，孕妇不(bù)能多食用，以免(miǎn)导致(zhì)便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱性(xìng)食物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后(hòu)把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣(là)椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎(suì)屑(xiè)。

　　挑出被压(yā)坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(sh双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义àng)。

　　你可以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它(tā)底部通风(fēng)的架(jià)子。

　　尽量不(bù)要用(yòng)底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放在照(zhào)到(dào)阳光、通风良(liáng)好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们(men)晾(liàng)3天或更久(jiǔ)，然(rán)后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿(双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义chuān)成串，然(rán)后挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以(yǐ)继续挂着它们(men)，或(huò)是收起来，供日后使(shǐ)用。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线或钓(diào)鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下(xià)方的位置(zhì)，穿过(guò)辣椒，一直重复(fù)这(zhè)个步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串好(hǎo)。

　　把它们(men)挂在屋里通风良(liáng)好、照到(dào)阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能(néng)使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不妨使用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能(néng)让它们更(gèng)快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步(bù)骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把它(tā)们铺排在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也(yě)可以用食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速(sù)脱(tuō)水(shuǐ)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义