铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是(s宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市hì)的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶(chá)中(zhōng)的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂(táng)的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均(jūn)为上品茶(chá)，反(fǎn)之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的(de)茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在(zài)口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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