燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发布2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实(shí)现(xiàn)净利(lì)润6456.38万元，同比(bǐ)增(zēng)长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年燕京啤酒的营(yíng)收为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和(hé)华润啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过去一年实现营收和(hé)净利润(rùn)的双(shuāng)增(zēng)长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿(yì)元，同(tóng)比增长(zhǎng)5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性(xìng)初始(shǐ)补偿收益影(yǐng)响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤酒企(qǐ)业(yè)调整产品(pǐn)结(jié)构、上调产品(pǐn)售价的结(jié)果(guǒ)。

　　相比于净利润的高增长，上述三家啤酒上(shàng)市公司的营(yíng)收(shōu)增长幅度并(bìng)不大，销量增长(zhǎng)也不如(rú)人(rén)意(yì)。不(bù)过，其高端产品(pǐn)的表现(xiàn)却非常亮眼。当(dāng)然，业(yè)绩(jì)数字增长(zhǎng)的背(bèi)后亦不乏关厂减员、出售(shòu)土(tǔ)地等(děng)降低经营成(chéng)本(běn)、改(gǎi)善盈利的情(qíng)况。

　　酒业(yè)分析师蔡学飞告诉(sù)时(shí)代财经，啤酒企业(yè)关停部分(fēn)工厂是(shì)为了(le)提高(gāo)运行效率，降低运营成(chéng)本(běn)，同时淘汰低(dī)端(duān)落后产能，而新增产能(néng)是(shì)为了利用自身(shēn)品牌(pái)、品质和(hé)区位优势，扩大高端(duān)产(chǎn)品的占比，符合整个行业消费结构升级的趋势。

　　动(dòng)辄(zhé)上(shà在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ng)千元(yuán)，啤(pí)酒(jiǔ)迎来(lái)高价潮

　　随着啤(pí)酒由增量市场(chǎng)转为存(cún)量市场，啤酒(jiǔ)企业想依(yī)靠卖(mài)更多的啤酒来拉(lā)动业绩增长变得越来越难。

　　过(guò)去(qù)一年，上述三家啤酒上市公(gōng)司的产品销(xiāo)量增长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤(pí)酒销(xiāo)量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤(pí)酒实现产品(pǐn)销量807.2万千升，同(tóng)比增长1.8％，其中主品牌(pái)销(xiāo)量444万千升(shēng)，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长乏(fá)力的局面，啤酒企业都把目光锁定在高端化上(shàng)，啤(pí)酒圈因此(cǐ)迎来一波“高价(jià)潮(cháo)”。

　　过去(qù)一年(nián)，华润啤酒推(tuī)行(xíng)多元(yuán)品牌组合建设(shè)，并推出多款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基础上推(tuī)出首款超(chāo)高端烈(liè)性啤(pí)酒(jiǔ)“醲(nóng)醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯(chún)生及碳酸饮(yǐn)料雪花(huā)小(xiǎo)啤等产品也相继上市；青岛(dǎo)啤酒在保(bǎo)持(chí)“青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)主(zhǔ)品牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同(tóng)时，也加快布局高(gāo)端和超高端(duān)市场；燕京啤酒则持续(xù)实施(shī)大单品战(zhàn)略，形成以燕(yàn)京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为代表(biǎo)的大(dà)单品与特(tè)色(sè)产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下(xià)，啤酒的售(shòu)价也不断上涨。2022年年初(chū)，青(qīng)岛啤酒推出了一款名为“一世传奇”的高端(duān)啤酒，这款一瓶1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售(shòu)价(jià)高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的(de)啤酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售价(jià)也(yě)只售999元。

　　高端化(huà)路线(xiàn)对业(yè)绩的(de)提振效(xiào)应明显。华润啤(pí)酒表示，2022年，高档及(jí)以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到优化；青岛啤酒中高端(duān)以上产品实现(xiàn)销量293万千(qiān)升，约占全(quán)年总销量807.2万千升的36％，中高(gāo)端以上产品销量同(tóng)比增长4.99％；燕京啤酒的核心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达39万(wàn)千升，同比增长超50％。从吨(dūn)价看(kàn)，中信证券研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒原(yuán)材(cái)料及包装物成本上升，燕京(jīng)啤酒和(hé)华润(rùn)啤酒的整体毛利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部分(fēn)啤酒企业开始筹划拓展(zhǎn)非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年(nián)10月，华(huá)润啤酒(jiǔ)通(tōng)过其(qí)全(quán)资子公司向山东景芝(zhī)白酒注资13亿元，收购其40％股(gǔ)权。2022年(nián)，华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)又相继收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙(shā)酒业(yè)股权，成为这(zhè)两家白酒(jiǔ)企业的(de)实控方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目(mù)的是(shì)希(xī)望借助白酒来(lái)实现(xiàn)高(gāo)端化发展。

　　一(yī)边关(guān)厂卖(mài)地，一边(biān)扩建产(chǎn)能

　　过(guò)去(qù)一年，众多啤酒(jiǔ)企(qǐ)业的营收增(zēng)速放缓，但净(jìng)利润大多(duō)实现了可观的增长，除了高(gāo)端化战略带来的拉动(dòng)效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国内(nèi)地24个省、市、区营(yíng)运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优(yōu)化(huà)产能布局，已停止营运(yùn)两(liǎng)间啤(pí)酒(jiǔ)厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒于2022年一(yī)次性(xìng)确认(rèn)员工(gōng)补偿(cháng)及(jí)安置(zhì)费(fèi)用和关厂相关(guān)的(de)固定(dìng)资产减(jiǎn)值亏(kuī)损合共约2.35亿(yì)元(yuán)。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤酒企(qǐ)业优(yōu)化经(jīng)营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者交流会(huì)上就透(tòu)露，已着手开(kāi)始(shǐ)进行(xíng)关厂动作(zuò)，同时(shí)调整和精(jīng)简总部和工厂员工(gōng)架构，压(yā)缩管理层级，未来公司销售(shòu)、管理费(fèi)用(yòng)率有(yǒu)望(wàng)持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂(chǎng)“瘦身”，啤(pí)酒企业也出现较大规模的减员。

　　财报数据显示，2022年，华(huá)润啤(在职教育是什么意思，补充在职是什么意思pí)酒人员减少的(de)趋势仍在延(yán)续，全(quán)年共(gòng)聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职(zhí)员工数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员(yuán)工数(shù)合计为(wèi)23708人，相比(bǐ)2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤酒上(shàng)市公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公告称，董事(shì)会同意政府(fǔ)对公司所属(shǔ)杨家群货场土地(dì)进行收储。今年(nián)3月1日，公司收到上述目标土地的征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较上(shàng)一年增(zēng)加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这部分收益主(zhǔ)要(yào)系公(gōng)司(sī)取(qǔ)得处置土(tǔ)地使用(yòng)权等长期资产的收益同比(bǐ)增加所(suǒ)致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市润投咨(zī)询有限公(gōng)司、华润(rùn)雪花(huā)啤酒（中(zhōng)国(guó)）投资有限公司(sī)及本公(gōng)司间接全资(zī)附(fù)属公司华润雪(xuě)花啤酒（中国）有限(xiàn)公(gōng)司签(qiān)订(dìng)搬(bān)迁补偿协议，华(huá)润啤酒就出让其拥有(yǒu)的地块收取初(chū)始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒带来了当(dāng)年约三成的(de)利(lì)润。

　　而(ér)在关(guān)厂(chǎng)裁(cái)员的同(tóng)时，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也(yě)在筹划(huà)新增产能。

　　根(gēn)据官方资料，2022年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒共有7个搬迁(qiān)新(xīn)建项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千(在职教育是什么意思，补充在职是什么意思qiān)升/年搬迁新建项目(mù)、喜力(lì)厦门40万千升(shēng)/年(nián)新建(jiàn)项目等，同(tóng)时(shí)还有8个(gè)项目正式投产运营，包括杭(háng)州(zhōu)工厂20万(wàn)千(qiān)升/年(nián)喜力啤(pí)酒(jiǔ)升(shēng)级改(gǎi)造(zào)项(xiàng)目、黔南工(gōng)厂新增(zēng)12万罐(guàn)/小时罐装生产线项目等(děng)。此外(wài)，燕(yàn)京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也(yě)在年(nián)度(dù)报告中披露(lù)了多项新建、搬迁(qiān)和改造(zào)工程(chéng)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 在职教育是什么意思，补充在职是什么意思