黍米是大(dà)黄(huáng)米吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄米的(de)。关(guān)于黍米是大黄米吗(ma)？以(yǐ)及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗怎么吃，黍使我不得开心颜上一句是什么(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗还(hái)是(shì)小黄，黍(shǔ)子(zi)是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

黍(shǔ)米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压的功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面含(hán)有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于(yú)同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印度(dù)、中国、尼日(rì)利(lì)亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国(guó)北方的一(yī)种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉(mài)；第(dì)一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽(zé)，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低(dī)，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量(liàng)均较(jiào)使我不得开心颜上一句是什么大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大(dà)黄米

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