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三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种(zhǒng)的(de)。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以(yǐ)及(jí)红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜一(yī)点，红薯怎样(yàn三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿g)挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉(fěn)发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多生(shēng)红(hóng)薯，是(shì)由于(yú)生红(hóng)薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十(shí)分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一(yī)种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分(fēn)价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)不同也比较大(dà)，在购买的时分依据自(zì)己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观(guān)能(néng)看到的便是(shì)红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红薯(shǔ)的(de)时(shí)分，咱们能够(gòu)先(xiān)看下红(hóng)薯的(de)外观，挑选外(wài)形丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿表皮是(shì)高低(dī)不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就(jiù)别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时(shí)刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分(fēn)有些(xiē)丢(diū)失掉了，还(hái)有便(biàn)是发(fā)芽的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这(zhè)种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的，由(yóu)于这种红薯在成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比较均(jūn)匀(yún)，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比较美观(guān)，可是(shì)相比较来(lái)说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑(tiāo)选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的(de)话，有或(huò)许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的(de)，就(jiù)没有那么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。