烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的(de)。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之后能调整情绪(xù)，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益(yì)气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体(tǐ)内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化物质(zhì)含(hán)量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余(yú)的自(zì)由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等特(tè)殊物质，具有止泻(xiè)和通便的(de食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写)双重作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和(hé)毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(z食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写hōng)，除去(qù)表面的的食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白(bái)开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡(héng)量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或者上(shàng)下管热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道(dào)是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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