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牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉(mài)和心(xīn)脏的组织。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对(duì)于(yú)肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心定(dìng)的主要成分是(shì)组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻(má)烦，若处(chù)理不(bù)好，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)绵(mián)，嚼不动，不过(guò)专业吃货(huò)很多都(dōu)爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它(tā)的韧性(xìng)很高(gāo)，所以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口。

牛娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星心管是(shì)牛的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅(guō)中的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为(wèi)食管或气管(guǎn)，在火锅(guō)菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在(zài)火锅中重要(yào)的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动。

牛心(xīn)管是牛的什(shén)么部位

　　牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其(qí)中有门(mén)齿8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚，无犬齿。

　　上颚无(wú)门齿，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱(zhòu)胃等(děng)4室(shì)，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出(chū)现干燥，即为患病(bìng)的征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依不同牛(niú)种（属）而异，其共(gòng)同点为牙(yá)齿32枚(méi)，其中(zhōng)有门齿(chǐ)8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿(chǐ)垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和(hé)皱胃(wèi)等(děng)4室(shì)，以(yǐ)瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿(shī)润，如出现干(gàn)燥(zào)，即为患病的征兆(zhào)。

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