距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造(zào)成了(le)人(rén)道主义危机，也(yě)意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些(xiē)公(gōng)司会(huì)保持三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特(tè)别是(shì)阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价(jià)上(shàng)调(diào)，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持(chí)续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发(fā)布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球(qiú)价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu无锡市是几线城市)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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