榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连(lián)接完好无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技(jì)巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一—重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗—看(kàn)大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需(xū)要(yào)注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂口不(bù)要太(tài)大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实(shí)早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的(de)皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是(shì)没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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