距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材(cái)料问题(tí)供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在(zài)网络(luò)上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是(shì)其次(cì)，配方的更改可(kě)能带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的(de)理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行(x塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家íng)，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人(rén)士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价(jià)格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的(de)通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将塞舌尔属于哪个国家的城市，塞舌尔是什么国家导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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