怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两(liǎng)个品种，水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留(liú)下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duà水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼n)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既(jì)面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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