怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的(de)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又(yòu)好吃(chī)，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜又甜(tián)，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行(xíng)食物化学研(yán)究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性(xìng)食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属(shǔ)于碱性(xìng)食流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(shí)物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境下因光(guāng)照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积(jī)等因素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄(huáng)相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹(píng)果才说明(míng)它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果手感软硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是刚摘(zhāi)下来(lái)的新鲜(xiān)苹果，反(fǎn)之苹果蒂皱纹(wén)越多越深，就(jiù)说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点苹果的重(zhòng)量。

　　不知道(dào)怎么挑选的时(shí)候，可(kě)以用(yòng)手来掂一下它的重量，一般来说苹果(guǒ)越重(zhòng)就说明里面的水分就越多，吃起来也就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实不对(duì)，很多(duō)红色的苹果可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄(huáng)里透(tòu)红，而且(qiě)看上去(qù)有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹(āo)槽处。

　　如果(guǒ)它(tā)的(de)凹陷(xiàn)比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比较(jiào)深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹(píng)果，如果(guǒ)轻轻一按发现按不动，这样(yàng)的苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不(bù)够成熟。

　　如(rú)果比较(jiào)容(róng)易按下去(qù)，就说明这样的苹果比(bǐ)较甜。

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