黍米是(shì)大(dà)黄米吗？？黍(shǔ)米是大黄米的。关于黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？以(yǐ)及黍米是(shì)大(dà)黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)还是小黄，黍(shǔ)子是大黄米还是小黄(huáng)米，黍是(shì)不是(shì)黄米等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量(liàng)的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外(wài)，所以适当吃(chī)一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其(qí)他的营(yíng)养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族(zú)维生(shēng)素(sù)以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等，均有利(lì)于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分(fēn)重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高(gāo)于(yú)大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或(huò)不(bù)粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华(huá)北、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏(piān)穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷(lín)的(de)含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资(zī)料参考  百度百科(kē)–大黄米

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