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枇(pí)杷能够酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　枇杷是能(néng)够酿酒的。

　　枇杷不光味道鲜美和养分，还具有很高的(de)食疗价值。专家表明，枇(pí)杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类(lèi)有200多种(zhǒng)。论老练(liàn)期，它可(kě)分早、中、晚三类，早熟种(zhǒng)类(lèi)5月(yuè)即能面市，中熟种类(lèi)于6月大批上(shàng)台，晚熟(shú)种(zhǒng)类可延至7月上旬。

　　按果实色泽分，又分为红肉种和白(bái)肉种，红肉种枇杷因果皮金黄(huáng)而被称为金(jīn)丸。白肉(ròu)种(zhǒng)枇杷肉质玉色，古人称(chēng)之为蜡(là)丸。

　　就种(zhǒng)类而言(yán)，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐头。细(xì)味(wèi)甜，适于鲜(xiān)食(shí)。其间浙(zhè)江余杭(háng)的“软条白沙(shā)”，

　　肉白(bái)味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多(duō)味美;江苏吴(wú)县的“照(zhào)种白沙”，汁(zhī)多质(zhì)细(xì)，风味鲜甜，都是枇(pí)杷(pá)中的上品。

比(bǐ)较(jiào)甜的(de)枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成(chéng)金黄色的,这(zhè)样的枇杷(pá)老练度会(huì)比较好,吃起(qǐ)来口带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗感也会更甜美。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青(qīng)黄色,阐明枇杷未老(lǎo)练。

　　2、看外形(xíng)。

　　选购枇(pí)杷时(shí)要买效果球形(xíng),外表呈杰出状况的,这(zhè)样(yàng)的枇(pí)杷吃(带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗chī)起(qǐ)来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能(néng)够(gòu)选择个头比较大的,这样的枇杷果肉会比较多。

枇杷怎样选择甜(tián)的 枇杷(pá)怎(zěn)样选(xuǎn)择

　　1、很多人不会(huì)挑枇(pí)杷，其实很简单，枇(pí)杷外表一般都(dōu)会有一层(céng)羽(yǔ)毛和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无(wú)缺的，就阐明它在(zài)运送过程中没受什(shén)么损(sǔn)害，比较(jiào)新鲜，其间的(de)维生(shēng)素C等养分(fēn)成分(fēn)含(hán)量也比(bǐ)较高。

　　 2、此外，中(zhōng)等巨(jù)细的枇杷果实，口(kǒu)感会更好一些。

　　太大的或许用(yòng)了(le)膨大剂，太小的阐(chǎn)明同一棵(kē)树上果实结的比较多(duō)，养(yǎng)分会差一些。

　　 3、颜色越深的枇杷，阐明(míng)其老练度越(yuè)好，口感也(yě)更甜，风味浓(nóng)郁；而颜色(sè)淡黄(huáng)、发青、果肉硬(yìng)、果皮不容易剥开的(de)，都是不老练或非正常老练的(de)枇杷(pá)。

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