怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄表示第一的词语四字，古代表示第一的词语，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响(xiǎ表示第一的词语四字，古代表示第一的词语ng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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