可以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这(zhè)样自(zì)然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lü大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物è)干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够(gòu)长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。