新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间(jiān)，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)视(shì)频，新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增(zēng)强人(rén)体免疫力，因为(wèi)松茸(rōng)含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空间里进行保存，但(dàn)一(yī)定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干的(de)地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存(cún)。

　　晒(shài)干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间(jiān)，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切(qiè)成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调(diào)在零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己喜爱的(de)松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内(nèi)蒙产的(de)酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切实属和属实区别在哪，实属与属实的区别片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后(hòu)，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松(sōng)茸一(yī)个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布(bù)之(zhī)类的包裹起(qǐ)来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在(zài)实属和属实区别在哪，实属与属实的区别冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还想保存(cún)更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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