柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话(huà)是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也(yě)有些(xiē)变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因(yīn)为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物长期放置的(de)过程中在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的程度才能判断能(néng)不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且(qiě)打开之(zhī)后，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿(shì)饼(bǐng)还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食(shí晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好)用的(de)时候也有很(hěn)重的酒味，那(nà)么(me)这(zhè)种柿饼就(jiù)不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量(liàng)的(de)碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过程中，碳水化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好有时候会有(yǒu)酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼(bǐng)打开放置一(yī)段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用了，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑(yì)制细(xì)菌增长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室的(de)温(wēn)度很低，因(yīn)此可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生(shēng)，可以(yǐ)很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-柿饼(bǐng)

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