怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹路(lù)的。关于(yú)怎么(me)挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又(yòu)大又甜的(de)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日常适量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营(yíng)养成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食物并(bìng青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克)非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的(de)食(shí)物，碱性食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又(yòu)大青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自(zì)然生长(zhǎng)的环境下因光照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响(xiǎng)下苹果(guǒ)会(huì)呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适(shì)中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个(gè)个头(tóu)差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又(yòu)有分量就说(shuō)青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)黑褐(hè)色(sè)，根(gēn)蒂(dì)很干，说明(míng)已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，相(xiāng)对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越差(chà)。

苹果如何挑选甜的(de)

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周围(wéi)没(méi)有(yǒu)褶皱的，就说明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多(duō)越深(shēn)，就说明摘(zhāi)下(xià)来(lái)有一(yī)段时(shí)间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候(hòu)要看一下(xià)苹果的条(tiáo)纹，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之条(tiáo)纹少的(de)苹果(guǒ)既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来(lái)掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果越重就说明(míng)里面的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越(yuè)清(qīng)脆。

　　4、看苹(píng)果的(de)颜(yán)色(sè)。

　　大(dà)部分(fēn)人都是(shì)专(zhuān)挑红(hóng)色(sè)的苹果买(mǎi)，其实不对，很(hěn)多红色(sè)的苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该(gāi)挑选(xuǎn)黄里透红，而且(qiě)看上去(qù)有一丝丝透红的(de)，这样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)都(dōu)很甜，而且(qiě)水分充足口(kǒu)感也会(huì)非常(cháng)好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比(bǐ)较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如(rú)果轻(qīng)轻一按发现按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如(rú)果比(bǐ)较容易按下去，就说明(míng)这样的(de)苹果比较甜。

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