榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么(me)挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过(guò)较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个(gè)头(tóu)比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗#ff0000; line-height: 24px;'>坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心(xī坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗n)榴莲的刺）

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