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srds是什么意思，srds是什么意思啊风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶的一(yī)种(zhǒng)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因(yīn)为其所(suǒ)含有的(de)营养成分(fēn)和(hé)酸(suān)奶并不完(wán)全一(yī)致(zhì)，酸(suān)奶(nǎi)制作除了添加必要的添加以外(wài)，不(bù)会再加入(rù)其(qí)他物质而通过(guò)发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行(xíng)发酵，还(hái)会(huì)添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善(shàn)口味(wèi)和口(kǒu)感，所以(yǐ)风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)并(bìng)不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵(jiào)或者没有经过发酵制作出来(lái)的饮料，而(ér)酸奶的主(zhǔ)要原材料(liào)是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原(yuán)料，添加其它(tā)原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降(jiàng)低(dī)，发(fā)酵前或后添加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制成(chéng)的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛(niú)奶饮(yǐn)品(pǐn)，是(shì)以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物(wù)质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时(shí)胃内的酸度大(dà)，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千(qiān)千(qiān)万(wàn)万(wàn)的(de)"菌"是好东西，但却不知道(dào)如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才(cái)能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝，这种做法更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家(jiā)添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工艺加工的(de)，其自然性当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)把(bǎ)水果(guǒ)切块后放进酸(suān)奶。

风(fēng)味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是srds是什么意思，srds是什么意思啊酸(suān)奶的一种。

　　但是酸(suān)奶和风味(wèi)发酵乳是不一样的，有(yǒu)本质的区(qū)别(bié)。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶是由(yóu)牛(niú)奶发酵(jiào)而成的(de)。

　　作为(wèi)一种饮料，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　例(lì)如，经(jīng)常喝酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为它(tā)富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促(cù)进(jìn)肠胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵乳是由(yóu)乳(rǔ)制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸(suān)奶营养丰(fēng)富。

　　由(yóu)于(yú)风味发酵乳中(zhōng)添加了果粒或果蔬汁，虽然(rán)营(yíng)养更加完善合理，但(dàn)也稀(xī)释(shì)了牛奶中原有的营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌(jūn)饮料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果(guǒ)仅仅(jǐn)是(shì)为了摄入(rù)更多(duō)的乳酸(suān)菌(jūn)，还要注意的(de)是，乳酸菌要想(xiǎng)对我们的肠道有(yǒu)一定的改善作用，也要摄入菌落总数10的8次方才(cái)有足够(gòu)的活性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间(jiān)有什么区(qū)别，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)酸奶并不(bù)完(wán)全(quán)一(yī)致，酸奶制作除了(le)添加必要(yào)的添加以外(wài)，不(bù)会再加(jiā)入其他物质而(ér)通过发酵而(ér)成，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的物质进(jìn)行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以风味发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或者没有经(jīng)过(guò)发酵制(zhì)作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是(shì)指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发(fā)酵前或(huò)后(hòu)添加或(huò)不添加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中(zhōng)添(tiān)加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原(yuán)料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分(srds是什么意思，srds是什么意思啊fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度(dù)大，在这个时(shí)候喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸(suān)杀(shā)死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大(dà)减弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀(xī)释，胃内(nèi)的酸(suān)碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道酸奶里千(qiān)千(qiān)万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时(shí)，里面都是活(huó)菌，只(zhǐ)有冷藏(cáng)才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存下(xià)来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过(guò)多道工艺加工的(de)，其(qí)自然性当(dāng)然不如(rú)新(xīn)奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切(qiè)块后放进酸奶(nǎi)。