竹荪是煮15分钟左右的。关(guān)于竹荪(sūn)煮多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多(duō)久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多(duō)久可(kě)以煮熟(shú)等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在煮之前二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音先(xiān)用淡盐(yán)水泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖(gài)头封闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮大约15分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也(yě)不难，只要把(bǎ)它比较难清(qīng)理的地(dì)方都要注意去(qù)洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要能清洗干(gàn)净就(jiù)好了。

　　在(zài)处理的时候(hòu)，去掉根(gēn)部泥(ní)土后，放(fàng)入(rù)水(shuǐ)槽中用(yòng)清水洗(二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音xǐ)净，拿刀(dāo)切除根(gēn)部粗老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装(zhuāng)入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却(què)又不烂(làn)、能够撕开为止(zhǐ)，这时候就要立即(jí)把它捞起来(lái)，然后(hòu)用冷(lěng)水(shuǐ)冷却，冷却(què)的时候(hòu)务(wù)必要做到彻底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水都是可以用来泡竹(zhú)荪(sūn)的，两者唯一(yī)的区(qū)别就是冷水泡(pào)竹荪所需要的(de)时间比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比(bǐ)较短，建议可以根(gēn)据个人方(fāng)便(biàn)的(de)时间来进行选(xuǎn)择。

　　但是需(xū)要注意的(de)是(shì)不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的温水(shuǐ)是比较合适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太(tài)长，不(bù)然(rán)就会破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、氨(ān)基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人体所需要的(de)氨基酸比例，食用(yòng)后(hòu)可以为(wèi)人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的(de)正(zhèng)常(cháng)生(shēng)理功(gōng)能，并促进人(rén)体的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏(piān)凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用(yòng)，因此(cǐ)对于(yú)一些因为肺气上行(xíng)、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等症(zhèng)状来(lái)说，可以(yǐ)适当地吃一些(xiē)竹荪(sūn)，可以起(qǐ)到(dào)润(rùn)肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利湿(shī)：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低人(rén)体内的热气，起到清热利(lì)湿的作用，因此对于一(yī)些因为体内(nèi)火气过大而出现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒(hán)者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃(wèi)造(zào)成较大的(de)刺(cì)激，因此在吃的时候一(yī)定要适(shì)量食用，而且对(duì)于(yú)一些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人群来说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来(lái)决定少(shǎo)吃或不吃(chī)，以(yǐ)免食用后(hòu)出现肠胃不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于(yú)一种食用菌类，具有一(yī)定的(de)过敏性，食用后容易出现(xiàn)过敏的(de)症状(zhuàng)，因此对(duì)于一(yī)些过敏(mǐn)体质的人(rén)群来(lái)说(shuō)，在食(shí)用竹荪之(zhī)前(qián)最好是先做好(hǎo)过敏(mǐn)源测试(shì)，确(què)定不过敏后方(fāng)可继续食用，以免出现(xiàn)身(shēn)体(tǐ)不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营养(yǎng)价值(zhí)

　　一(yī)、含有丰富的营养物(wù)质，可以(yǐ)补充人(rén)体所(suǒ)需要(yào)的能量。

　　二、具有明显(xiǎn)的(de)防病作用和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元(yuán)素(sù)，维持人(rén)体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以适当的促进肠胃(wèi)的(de)运动，在一定程(chéng)度上(shàng)提(tí)高机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干切片(piàn)用(yòng)盐浸泡10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会(huì)有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网(wǎng)状结构(gòu)的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气(qì)集中的区(qū)域)要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食(shí)用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可(kě)以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含(hán)粗(cū)蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合(hé)物(wù)16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪美味(wèi)的物(wù)质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不(bù)对(duì)称糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露(lù)醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充(chōng)人体必需的营养元素，增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的(de)上品，能止(zhǐ)痛(tòng)、补(bǔ)气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音有显著的(de)调(diào)节机体(tǐ)和(hé)预防(fáng)疾(jí)病的作用，因(yīn)此(cǐ)越来越受(shòu)到(dào)人(rén)们(men)的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有(yǒu)难清理的地方必须清理，清(qīng)理不了的(de)接(jiē)缝(fèng)可以用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要(yào)是它们能(néng)被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决方法(fǎ)是去(qù)除根部的泥土(tǔ)，放入不锈(xiù)钢水槽(cáo)中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的部分(fēn)去掉，保持伤口(kǒu)圆(yuán)润(rùn)平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入(rù)油锅，直到越来越透(tòu)明但(dàn)不碎(suì)，可(kě)以撕(sī)下来。

　　这时(shí)我们(men)需要马(mǎ)上把它捞出来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的(de)情(qíng)况下(xià)，一定要保证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色(sè)会比较暗，非常容易造成熟后松散变(biàn)质的情况(kuàng)。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音