生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时(shí)分能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一(yī)个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶(chá)是(shì)两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又(yòu)是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种(zhǒng)茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶(c话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语há)：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的(de)关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚(hòu);入(rù)喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯(chún)水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够(gòu)用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的(de)还(hái)可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边(biān)则可跟着(zhe)冲(chōng)泡次数的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的(de)效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运(yùn话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语)用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初(chū)学者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有(yǒu)这(zhè)两样东(dōng)西(xī)还能(néng)够(gòu)用能够(gòu)当壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时(shí)刻不(bù)欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则(zé)是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅(chàng)、湿度(dù)较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损坏(huài)茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导(dǎo)致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性(xìng)给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会(huì)吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了(le)的普(pǔ)洱老(lǎo)茶(chá)，改用较(jiào)低残次量的(de)塑(sù)料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱(ěr)茶的(de)仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具(jù)体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质(zhì)发(fā)生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他(tā)异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差(chà)等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升(shēng)，并能(néng)促进脂(zhī)类(lèi)化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血(xuè)缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的(de)抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非(fēi)常(cháng)亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多(duō)数(shù)据的(de)显现必定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人(rén)体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特(tè)的(de)酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲(qīn)电(diàn)子(zi)终究致(zhì)癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个在开(kāi)展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科(kē)学家猜(cāi)测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强(qiáng)机休的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类(lèi)化合(hé)特(tè)能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利(lì)尿(niào)效果。

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