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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人(rén)体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最(zuì)好(hǎo)，它(tā)的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是最容易消(xiāo)化吸(xī)收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù)都是闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局溶解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是(shì)否(fǒu)齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接放入(rù)微波(bō)炉内(nèi)，加热(rè)两分钟(zhōng)即可。

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