切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以(yǐ)的。扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃(chī)的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容(róng)易保存(cún)，完整的(de)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文就凝(níng)固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜美。

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