大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要(yào)注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能吃要(yào)扔掉(diào)的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都(dōu)是很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的(de)，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一(yī)般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的(de)排泄物，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写p>

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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