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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和(hé)降低血压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃(chī)一(yī)些黍米能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常(cháng)多的微(wēi)量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多其(qí)他的营(yíng)养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物(wù)质(zhì)，大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含(hán)的(de)脂(zhī)肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨(ān)基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代(dài)谢十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体(tǐ)必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢)。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具(jù)角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　我国(guó)华北、西(xī)北多有(yǒu)栽培。

　　一(yī)般分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。