松茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的(de)效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面(miàn)存在(zài)肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一(yī)定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养(yǎng)价值(zhí)。如果是(shì)在野外(wài)发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建(jià飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗ight: 24px;'>飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗n)议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍(zì)擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可(kě)。

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