生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分(fēn)利用(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄>

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄色的生(shēng)菜。

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