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凤(fèng)凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发(fā)酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高(gāo)冲(chōng)到(dào)盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在(zài)七(qī)八(bā)分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰(huáng)山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预(yù)备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热(rè)水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以增强泡(p现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸ào)茶(chá)的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质(zhì)，水(shuǐ)的质量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无(wú)色无(wú)味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放(fàng)少些茶，依据自己(jǐ)的品(pǐn)味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰单丛的(de)冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶(chá)现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸具，然后在余(yú)温散(sàn)尽(jǐn)前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜过(guò)多(duō)。

　　之所以(yǐ)要温杯是(shì)为(wèi)了(le)避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的(de)热量，导致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春(chūn)风拂面(miàn)，在倒(dào)入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮(fú)的白泡(pào)沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一(yī)般不(bù)要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排的茶(chá)杯里，可视泡数的(de)添(tiān)加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到少量(liàng现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在女孩都平胸)时(shí)要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后品味其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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