落座、打开手机、扫码点菜，已经成为不少人外出就餐时的潜意(yì)识动作。不(bù)过，你是否意识到，这一便捷行为(wèi)背后可(kě)能藏着猫腻：在一次次点击中，顾客的个人信息也被“收割”。

　　扫码(mǎ)点餐(cān)开通(tōng)门槛低

　　近日，北京市消费者协会发布对“扫(sǎo)码强制关注使用”现象的(de)劝喻。其中提(tí)到，“必须(xū)使用小(xiǎo)程序才能点餐”等扫码强制关注使(shǐ)用的现象在生活中并不少见。

　　在北京(jīng)工作的白领小张就经常遇到这种情况。“餐桌前坐(zuò)定后，服(fú)务员第一句就是请扫码点餐，当提出能不(bù)能用(yòng)纸分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导质菜单(dān)时，服务员(yuán)不是说纸质(zhì)菜单菜品不全(quán)，就是需等较长时间，有(yǒu)的干脆告诉(sù)你只能扫码(mǎ)点餐。”小张回忆，“这(zhè)不就是(shì)变相强制扫码点餐(cān)吗(ma)？”

　　如今，扫码(mǎ)自助(zhù)点餐(cān)在餐(cān)饮(yǐn)业(yè)已(yǐ)得到推广。山东一家虾火锅店的老板(bǎn)吕先生向(xiàng)中新经纬表(biǎo)示，他(tā)的餐厅自2021年起(qǐ)就彻(chè)底告别纸(zhǐ)质菜(cài)单了，客人(rén)只能扫(sǎo)桌边二维(wéi)码进入小(xiǎo)程(chéng)序点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟通成本，还(hái)不(bù)容(róng)易(yì)出(chū)错，效率更高。此(cǐ)外，做一套扫码点餐(cān)系统也不贵。”吕先生同时表示，餐厅实施扫(sǎo)码点餐以来，只有极(jí)个别顾客提(tí)出过异议，其他(tā)顾(gù)客都已(yǐ)经习(xí)惯成自然(rán)了(le)。

　　据中新(xīn)经(jīng)纬了解(jiě)，目前一(yī)家餐厅定制一个扫码点餐小程(chéng)序(xù)门(mén)槛并不高，仅需(xū)花费数(shù)百元。

　　华斌（化名）之前在一家(jiā)互联网公(gōng)司做程序员，2021年离职(zhí)后开了一间工作室，专门为(wèi)各种店铺定制(zhì)点单(dān)小程序(xù)，其中餐(cān)饮(yǐn)店的扫码点餐小程序是用户(hù)咨询得(dé)最多的(de)。

　　“扫码点餐现在(zài)很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序，点餐、结算、充值、堂食或自提(tí)都可以选择。开通门槛(kǎn)也比较低，只(zhǐ)需要提供(gōng)营业执照(zhào)，费用的话，小程序申请加开通微(wēi)信(xìn)支(zhī)付共400元(yuán)，如(rú)果再开通支付(fù)宝支付额(é)外付(fù)300元。”华斌介绍。

　　另一(yī)家专门做餐饮(yǐn)小程(chéng)序的(de)店铺(pù)负责人也介(jiè)绍称，定(dìng)制扫码点(diǎn)餐小程序(xù)仅需399元，包括认证、搭建、设计等费(fèi)用，餐饮店直接(jiē)上(shàng)传(chuán)商品就(jiù)可以用。

　　不提供(gōng)个(gè)人信息不能吃饭？餐厅可自由设置

　　“只是点个菜而(ér)已，有(yǒu)必(bì)要非得扫码吗？”“点个菜为什(shén)么还(hái)要我提供微信昵称、手机(jī)号(hào)呢(ne)？”在(zài)社交(jiāo)平台上(shàng)，不少网友表(biǎo)示不解。

　　华斌(bīn)说，在(zài)扫(sǎo)码点(diǎn)餐小(xiǎo)程序的后台，餐饮店老板可以做一些数据分析(xī)，比如收入、销(xiāo)量(liàng)等基础数据，当然也可以(yǐ)分析会员充(chōng)值情(qíng)况、顾客画像(xiàng)等。

　　那么如何获得顾客(kè)画像呢(ne)？华斌说，这些(xiē)都可以通(tōng)过后(hòu)台设置实现。

　　“首先，可以设(shè)置不登录无法(fǎ)点(diǎn)餐，登录主要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有的小程(chéng)序也会获取手(shǒu)机(jī)号。如果(guǒ)觉得这样做(zuò)用户体验(yàn)不好，还(hái)有其他办(bàn)法，可(kě)在支付环节，设置开通会员可领小额(é)优惠券，大部分用(yòng)户会(huì)注册(cè)，这(zhè)样(yàng)就(jiù)获(huò)取了用户(hù)的(de)微信信息和手机号。当然餐厅也(yě)可以(yǐ)设置成(chéng)直接点餐(cān)，获取这些(xiē)信息的目的(de)是方(fāng)便(biàn)以后运(yùn)营，向顾客推送餐厅的(de)活(huó)动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也(yě)表示，当时业务人员曾(céng)告(gào)诉他可通过设置获取顾(gù)客信息(xī)，且(qiě)信息越全(quán)面越(yuè)有利于(yú)后期分析客源。“我(wǒ)文化程度有(yǒu)限，也(yě)不想搞(gǎo)这(zhè)些，开通扫码(mǎ)点餐就(jiù)图个方便，所以我们不(bù)提(tí)供(gōng)个(gè)人信息(xī)也(yě)能点餐。”吕先生(shēng)说。

　　除了被“收(shōu)割”个(gè)人信息，顾客每次点(diǎn)餐也(yě)都可(kě)以(yǐ)转(zhuǎn)变为小(xiǎo)程序的流量，而商家可选(xuǎn)择通(tōng)过接收推广广告获(huò)取广告费(fèi)用。

　　据一位小(xiǎo)程序开发者透露，点餐小程序也(yě)可以接入第(dì)三(sān)方广(guǎng)告，顾客点击(jī)，餐饮店老板(bǎn)分钱(qián)。“当小程序的(de)用户(hù)量达到1000以上时，就可以申请接(jiē)入(rù)广(guǎng)告，开(kāi)屏广告或者插入(rù)小程(chéng)序中都可以(yǐ)，顾客点(diǎn)击或浏览(lǎn)，餐饮店可以分流量费(fèi)。”

　　据(jù)一位餐饮店老板介绍，顾客点击(jī)一次他(tā)们分得的钱数并不固定，要(yào)看用户质量，有(yǒu)时(shí)候点一下是几毛钱，有时候能达到一块多。“总的来说，这笔收入不多，一个月(yuè)几百块钱，有比没有强(qiáng)。”

　　经纬快评(píng)：

　　把(bǎ)顾(gù)客当“流量”，分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导最终(zhōng)会失去顾客

　　针对存在已久的强制扫码点(diǎn)餐，顾客们怨声(shēng)载道，相(xiāng)关(guān)部门(mén)组织(zhī)也多(duō)次发(fā)文，提出“不得”强(qiáng)制。不过，即使用(yòng)户自愿(yuàn)选择扫(sǎo)码点餐，这里(lǐ)面也(yě)并非没(méi)有问题，还牵扯到个(gè)人信(xìn)息(xī)的(de)获取(qǔ)和使用。

　　为(wèi)尽(jǐn)可能(néng)详(xiáng)细(xì)准(zhǔn)确(què)地分析顾(gù)客(kè)画(huà)像、大范围准确地(dì)推送营销(xiāo)信息，部分餐(cān)厅商家(jiā)通过(guò)设置扫码点(diǎn)餐(cān)小程序后台(tái)，获取顾客(kè)个人(rén)信(xìn)息，内容有多有少，程度有(yǒu)深有浅，导致(zhì)了顾客必须提(tí)交个人(rén)信息，否则无法点餐(cān)的(de)局面(miàn)。

　　暂不论强制顾(gù)客(kè)扫(sǎo)码(mǎ)点餐、过度收集顾客个人信息已违反相关(guān)法律规定，单是(shì)把顾(gù)客当成冷冰冰(bīng)的“流量”，对整个餐(cān)饮(yǐn)业的经(jīng)营环境和(hé)发展就(jiù)已伤害满(mǎn)满。

　　在以服务为(wèi)首要要求的(de)餐饮业，顾(gù)客是一(yī)个个有(yǒu)温度的人(rén)，满足顾客(kè)需求，提供(gōng)优良的(de)服务，应是餐饮业的共识。强制(zhì)扫码点餐(cān)，实(shí)际上是(shì)阻(zǔ)碍了餐(cān)厅(tīng)与(yǔ)顾(gù)客之间有温度的交流，本应满足顾(gù)客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消(xiāo)费烦(fán)恼”。

　　而过(guò)度收集个(gè)人信息则更恶劣，实际上是在违反诸多(duō)法(fǎ)律规定的基础上，将顾客当(dāng)成了餐厅经营营销的(de)流量工(gōng)具，分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导甚至是待割的“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首(shǒu)先强制扫码点餐不合理不合法，消费者有权抵(dǐ)制；其次(cì)，扫(sǎo)码点餐过度索权(quán)亦违反(fǎn)相(xiāng)关法(fǎ)律规(guī)定。对餐饮商家来说，强制扫码(mǎ)点餐(cān)获取顾客信息，看似“圈粉”，获(huò)得了流量，实则“脱(tuō)粉”，最终失去顾客。商(shāng)家唯有(yǒu)意识到最好的(de)营销手段是高质量的(de)服务，才能真正留住客(kè)户。

未经允许不得转载：昆明苹果手机维修|苹果电脑维修|iPhone维修|iPad维修|iPod维修|MacBook维修|iMac维修|三星手机维修|HTC手机维修|昆明安瓦手机电脑云南维修中心 分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导