绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必(bì)要把湖南电大几本，湖南长沙电大是几本豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅湖南电大几本，湖南长沙电大是几本料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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