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太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么内容(róng)是三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手的。

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酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是(shì)学(xué)些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容

　　三(sān)年(nián)内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店管理人太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗才抢手。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十(shí)大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都(dōu)是一直很紧缺的，近年(nián)来，在(zài)国际(jì)人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会(huì)，2010上海世博会和越来越多的国际大(dà)型活动(dòng)将在中国(guó)举(jǔ)行，中国对旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才将成为职(zhí)场(chǎng)上(shàng)炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高(gāo)薪阶(jiē)层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)人员在中国(guó)十大百万年薪职业中排(pái)名(míng)第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上(shàng)海服务(wù)产业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投资或管(guǎn)理高(gāo)星级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业在(zài)不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒店(diàn)管(guǎn)理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与(yǔ)要求本专业(yè)培养(yǎng)拥护党的(de)基本路线，适(shì)应生产、建设、管理(lǐ)、服(fú)务第一线的，德(dé)智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中等职业(yè)技术应用(yòng)性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理基(jī)础理论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理(lǐ)与(yǔ)服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆从事酒(jiǔ)店(diàn)基(jī)层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生(shēng)综合素质的培养(yǎng)，主要学习经(jīng)济管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本(běn)专业突出技能(néng)培(péi)训(xùn)，学生在学习期间(jiān)，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实(shí)习实(shí)训等多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前(qián)厅(tīng)客房(fáng)服务(wù)与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点(diǎn)与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服(fú)务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的(de)职业道德(dé)与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础知识(shí)和(hé)自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务(wù)理念，了解现(xiàn)代服(fú)务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等部门的(de)业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策(cè)和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具(jù)有较(jiào)强的计算机操作、文字表达、人际沟通(tōng)能力(lì)以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京(jīng)都(dōu)有(yǒu)专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理专业，也称(chēng)招待管理学，顾名思义，以后发(fā)展方向(xiàng)为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕(bì)业，需要从最基础的(de)岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一(yī)定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然(rán)前期起点低(dī)，但(dàn)随着目前(qián)国内外旅游业(yè)飞速发展，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大(dà)，前(qián)景还是(shì)不错，以下(xià)是酒店管(guǎn)理专业及(jí)就业(yè)的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理必修的课(kè)程，野旅主要有(yǒu)以下四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食品营运(yùn)研(yán)究占比非常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的同学(xué)们会学(xué)习到食品相关的科学、食(shí)物的选(xuǎn)配、如何(hé)正确地储(chǔ)存食品、如何正确地(dì)处理各种食(shí)物等了解食物的各方面(miàn)理论知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活(huó)中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招(zhāo)待(dài)：在注重实用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪(rèn)和(hé)服务都有很大(dà)比重的实践教学，大一(yī)就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生(shēng)都必须(xū)亲身扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习服务客人(rén)的(de)各种不同(tóng)的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要(yào)学(xué)习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热(rè)炒(chǎo)和烧烤等(děng)不同的菜式(shì)，了解厨房(fáng)的(de)运作(zuò)。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意(yì)思的一门课，学(xué)生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需(xū)要(yào)考取可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营(yíng)运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑(zhù)规划也都是(shì)必修，在此(cǐ)也需要懂得(dé)一些商(shāng)业(yè)相关(guān)的知(zhī)识(shí)，了解酒(jiǔ)店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒(jù)绝的，不过酒管专业(yè)的会(huì)计(jì)知识相对来(lái)说(shuō)已经算(suàn)是(shì)最基础的了，学生只需要比较基(jī)本地(dì)学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能很快的运用到(dào)工作中去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总体来(lái)说(shuō)有两个(gè)：

　　1、是以理论(lùn)学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重实践操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店业的(de)未来发展、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗这个方向(xiàng)学习(xí)的(de)人未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店的学着也可以直接(jiē)成为(wèi)酒店的高(gāo)层管理者，特别是制(zhì)定战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一(yī)个方向就是(shì)注重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了学习理论方(fāng)面的内容(róng)，还(hái)会了解到每(měi)个部门的具体操作方(fāng)法(fǎ)，细致到餐厅的托(tuō)盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务(wù)客人等，也(yě)就是提问者口中所(suǒ)说的“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业(yè)来(lái)说，以实践为主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒店工作过就可(kě)以发(fā)现，酒(jiǔ)店里(lǐ)的运(yùn)营高层基(jī)本都是从基(jī)层部(bù)门干出来的，很少有专门研究(jiū)酒店运营或单纯学(xué)习理论的(de)，因为(wèi)酒(jiǔ)店这个行业是一个操作性(xìng)非常强的行(xíng)业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个(gè)部(bù)门、每个职位的工作流程和标准，才是(shì)王(wáng)道(dào)。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历(lì)重要，学(xué)习能(néng)力强比(bǐ)经验(yàn)重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭着经验的(de)积累，做(zuò)到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都(dōu)只为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而(ér)不是(shì)你(nǐ)的教(jiào)育背景买单(dān)

　　4、选择了(le)酒店行(xíng)业(yè)，从技能学习开(kāi)始锻炼自己，放(fàng)平(píng)稳心态

　　5、不要(yào)企(qǐ)图你还没有基层的经(jīng)验就想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的(de)真正接触一(yī)个行(xíng)业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜(cāi)想不到这行当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理(lǐ)面临两大(dà)考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操(cāo)作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行(xíng)业相比基(jī)层服务人员所(suǒ)获(huò)得的收入、社(shè)会地位、个人成就(jiù)感是相当低(dī)的，前期必须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造(zào)力、低附加(jiā)值、低社(shè)会地位的(de)工作岗位。