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含盐(yán)率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子(zi)或(huò)买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）<买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜/p>

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根(gēn)据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和(hé)分解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶(róng)解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的(de)盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强，产生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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