怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸56是什么意思 56是什么尺码(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、56是什么意思 56是什么尺码ight: 24px;'>56是什么意思 56是什么尺码所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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