意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家。意大利(lì)是一个高(gāo)度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒(j板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示iǔ)，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味(wèi)，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完(wán)全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时(shí)加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示f.html

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