马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢(ne)视频？看(kàn)马铃薯形状的(de)。关(guān)于马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯(shǔ)做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥(mí)补(bǔ)身体(tǐ)所需(xū)养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些(xiē)其他的食(shí)物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保养分均衡(héng)。

　　六朝是指哪六朝马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳水化合物、纤维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日(rì)常食用频率十分(fēn)高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多变的(de)口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的(de)，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)的不能吃(chī)，都是些(xiē)最(zuì)基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的(de)马铃薯，养(yǎng)分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃(líng)薯在(zài)运输过程(chéng)中(zhōng)，也(yě)有(yǒu)或(huò)许(xǔ)有些碰(pèng)在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多(duō)多少少(shǎo)有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃(líng)六朝是指哪六朝薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过(guò)于高(gāo)低不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃(líng)薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜(bo)素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不(bù)行放在(zài)阳(yáng)光(guāng)下暴晒(shài)，也没必要放(fàng)在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹(píng)果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的(de)旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许会中毒(dú)，因而妈(mā)妈要知道什么(me)样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就会(huì)含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削(xuē)去芽(yá)邻近的(de)皮层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食(shí)时刻(kè)也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马铃(líng)薯芽(yá)眼(yǎn)窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去(qù)芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则(zé)标明(míng)该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的食物也可(kě)以让(ràng)心境变得十分的好，上面便是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的(de)办法(fǎ)去试(shì)一(yī)下，这样(yàng)制(zhì)造(zào)起来或(huò)许(xǔ)吃(chī)起来(lái)的时分就可(kě)以(yǐ)更好地品味它的滋味了(le)。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃(líng)薯混有伤(shāng)残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分也(yě)较(jiào)差(chà)，真实没(méi)必要买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种(zhǒng)是外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来(lái)很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越(yuè)圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会(huì)比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适(shì)宜不过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉(fěn)比较面(miàn)，假如是(shì)白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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