“小(xiǎo)饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套(tào)”，最近(jìn)因为烧烤(kǎo)，淄博在全网都(dōu)火出(chū)圈(quān)了。这火到什么程度？人家每(měi)天也就上5次热搜，接待(dài)游(yóu)客480万人，旅游收(shōu)入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没(méi)有芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好哪家店(diàn)是(shì)有(yǒu)空(kōng)位(wèi)的(de)，即使小哥(gē)一(yī)脸生无(wú)可恋，但根(gēn)本烤不(bù)完，端不完；还有的烧烤店因为生意(yì)太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤(kǎo)串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这已经不(bù)是(shì)钱(qián)的问题了(le)，保命要紧，只能宣布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了(le)这群(qún)如(rú)狼似虎的顾(gù)客，我想(xiǎng)老板也是第一次(cì)有这种挣(zhēng)钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆(bào)火后(hòu)赚钱的只有烧烤店老(lǎo)板(bǎn)，这480万游(yóu)客总得(dé)住宿吧(ba)。所以现在的淄博，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求”这边是(shì)“一床难求”，就(jiù)这4月(yuè)的酒店订量就比3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群(qún)行走的(de)人民币(bì)，<芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好strong>淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了(le)韭菜(cài)。有网友就吐(tǔ)槽(cáo)花了529元(yuán)住(zhù)的大床房，只有几平米大小不说，第(dì)二天在网上看(kàn)到竟然只要百来(lái)块(kuài)钱；还有(yǒu)网(wǎng)友(yǒu)说(shuō)预定了一间无窗(chuāng)的特惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然，这些无(wú)厘(lí)头的(de)涨价(jià)可过不了淄博政(zhèng)府这(zhè)一关：五(wǔ)一(yī)酒店(diàn)涨价超50％，通通给我(wǒ)关掉！有网友(yǒu)就收(shōu)到了酒(jiǔ)店降(jiàng)价的通(tōng)知，本(běn)来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只要571了(le)。而(ér)且五一期(qī)间淄博民宿的平均(jūn)价格是和疫(yì)情前的2019年持平的，一分都没长实属良心城(chéng)市了！

　　说(shuō)到淄博这个城市，很(hěn)多(duō)朋友都会有(yǒu)疑问，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠(kào)烤(kǎo)串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾(céng)经的淄博是一座(zuò)重工(gōng)业城市，虽(suī)然说它现(xiàn)在的存在感比(bǐ)较低，但这个地方创造过新中国工(gōng)业史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山东铝业这(zhè)些(xiē)知(zhī)名企(qǐ)业都(dōu)是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博(bó)的(de)工业总产值就(jiù)达到了109亿(yì)元，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突(tū)破万(wàn)亿，照理来说这应该是个经济发展非(fēi)常迅猛(měng)的城市才对。

　　但(dàn)是，随着(zhe)国内产业转型(xíng)和环保的(de)压力(lì)，老工(gōng)业区的经济地位一(yī)路下滑，而淄博的传(chuán)统(tǒng)行业就(jiù)占比(bǐ)了(le)70％，渐渐的淄博就成了一(yī)个资(zī)源(yuán)枯竭(jié)的(de)城市(shì)。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年淄博的(de)人口还处于负增(zēng)长的(de)状态。但淄博不是(shì)没想(xiǎng)过解决办法，这两年为了(le)吸引年轻人也(yě)是煞费苦心，人才补贴政策出了一(yī)条又(yòu)一条(tiáo)，发放生活补贴外(wài)，还建设人才(cái)公寓，但(dàn)结果却是，人(rén)口增长还(hái)是(shì)负的，重工(gōng)业(yè)还(hái)是扶不起的(de)阿斗。

　　直(zhí)到(dào)3月(yuè)8日“大学生组团(tuán)去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼大翻(fān)身。靠着烧烤这把火(huǒ)，淄博今年一季度的财经(jīng)收(shōu)入(rù)增速也往(wǎng)上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为经历过(guò)工业衰退，他们比任何人都明白这个机会来的多(duō)么不容易(yì)。所以(yǐ)面对这轮番暴涨的流量，淄博那(nà)叫一个教科书式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高铁专列(liè)、烧烤公(gōng)交(jiāo)专线等服务，政府还三令(lìng)五申，严禁商家“宰(zǎi)客(kè)”行(xíng)为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我们的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷(fēn)身体(tǐ)力(lì)行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好当了3小时(shí)服务员的，看到外地(dì)车不(bù)敢按喇叭的(de)，一(yī)整个就(jiù)是(shì)得注意(yì)自己的一言一行(xíng)，生(shēng)怕给游客留下不好的(de)印象~

　　不过，即(jí)将又要(yào)迎(yíng)来(lái)五一小(xiǎo)长假了(le)，如何把这波流量变(biàn)成“留量”，是留给(gěi)淄博的下一个命(mìng)题。

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