怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的(de)，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水溶液中呈现(x什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级;'>什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级iàn)碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物(wù)指进(jìn)行食物化(huà)学研(yán)究(jiū)，食物燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级素(sù)、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于(yú)碱性(xìng)食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树(shù)叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹果成(chéng)熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来(lái)会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头(tóu)差不多的(de)苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部(bù)的地方，若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果(guǒ)如何(hé)挑选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说(shuō)明这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说(shuō)明摘(zhāi)下(xià)来有一段时(shí)间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果(guǒ)的时(shí)候要看一下苹果的条纹(wén)，条纹越多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹(wén)少的苹果既不脆而且(qiě)又不(bù)甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选的时候(hòu)，可以用手来(lái)掂一下(xià)它的重量，一般来(lái)说苹(píng)果越重就说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越多(duō)，吃起来(lái)也就越(yuè)甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部分人(rén)都是专挑(tiāo)红色的(de)苹果买，其实不对，很多红(hóng)色的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该(gāi)挑(tiāo)选黄里透红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷比(bǐ)较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按不动，这样的苹(píng)果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不(bù)够成熟。

　　如果(guǒ)比较容易按下去，就说明这(zhè)样的苹果比较甜(tián)。

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