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白芝麻能够养头发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻(má)对头发通(tōng)常(cháng)是有必定(dìng)优点(diǎn)的，平常能够适(shì)量(liàng)吃(chī)。

　　白芝(zhī)麻是芝麻的一种，含有脂肪(fáng)、蛋白质、卵磷(lín)脂等养分物质，适量(liàng)吃能够弥补头发成(chéng)长所(suǒ)需(xū)的(de)养分。白芝麻可(kě)入(rù)肝、肾经，具有利肝(gān)肾、祛风(fēng)润(rùn)肠的成(chéng)效，关于缓(huǎn)解肝肾精血缺(quē)少引起的须发早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻中含有(yǒu)必定的油脂，具有润肠(cháng)通便的效(xiào)果，可辅佐防治晚年血亏削减引起的大便燥结。主(zhǔ)张腹泻者、缓(huǎn)慢肠炎者(zhě)防止食(shí)用白(bái)芝麻，避免导致病况加剧。

　　此外(wài)，尽管白芝麻适量(liàng)食用能够起到护发(fā)的效果，可(kě)是过量食用，可(kě)能会导致内分泌(mì)紊(wěn)乱(luàn)，使头(tóu)发的发质下降。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天(tiān)然老练的白芝麻，色彩(cǎi)多(duō)为(wèi)白黄色，并(bìng)不(bù)是特别(bié)的(de)白，而通过漂白处理之后的白芝麻(má)就会变(biàn)得(dé)特(tè)别皎白。

　　2、看芝麻的丰满(mǎn)度(dù)。

　　随机选(xuǎn)择几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的丰满度，优质(zhì)的白芝麻十分丰满，形状为虫(chóng)卵(luǎn)状，且两端大小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味。

　　质量好(hǎo)的白芝麻闻起来有芝(zhī)麻特有的(de)香(xiāng)味(wèi)，但这种香味不是(shì)香(xiāng)油的滋味，而是一种淡淡的(de)幽(yōu)香。

怎么选(xuǎn)择白芝(zhī)麻的办(bàn)法

　　选择白芝麻的办(bàn)法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻(má)，看断口的部分(fēn)的色(sè)彩，假如断口部分是黑色，那就阐明是染色的;假如断口部分是白(bái)色，那就阐明(míng)这种(zhǒng)芝麻不是(shì)染(rǎn)色。

　　 　　2、可(kě)用打湿的手绢(juàn)或(huò)纸巾辨(biàn)真伪，在湿纸巾上搓弄不掉色的是(shì)真货，不然(rán)可能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻(má)吃起来不苦，反而有点细微(wēi)的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的(de)芝(zhī)麻(má)有种古(gǔ)怪的机油(yóu)味，或者(zhě)说有(yǒu)除了芝麻(má)香味(wèi)之外(wài)的.不正常的(de)滋(zī)味，并且发苦。

　　白芝(zhī)麻(má)的食疗效果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性(xìng)平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补(bǔ)血(xuè)明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治(zhì)身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体虚弱(ruò)、头(tóu)发(fā)早白、贫血(xuè)萎(wēi)黄、津(jīn)液缺少、大便燥结、乳少(shǎo)、尿血等(děng)症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适(shì)合妇女产后乳汁缺少者食用;适合身体(tǐ)虚弱、贫血、高脂血(xuè)症、高(gāo)血压病、晚年哮喘、肺(fèi)结核，以及(jí)荨(xún)麻疹，习惯性便秘(mì)者食用(yòng);适合糖(táng)尿病、血小板削减(jiǎn)性紫瘴、缓慢神经炎(yán)、末梢(shāo)神经麻木、痔(zhì)疮(chuāng)以及(jí)出(chū)血性本质(zhì)者食用;

　　 　　患有缓(huǎn)慢肠(cháng)炎(yán)、便溏(táng)腹泻者(zhě)忌食;依据(jù)前人经历，男人阳痿、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻(má)的(de)制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨(zhà)制香(xiāng)油(麻油)，供食用或(huò)制糕点(diǎn);种子去皮称麻仁，烹(pēng)饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面有一(yī)层稍(shāo)硬的(de)膜，把它碾碎才能使(shǐ)人(rén)体(tǐ)吸(xī)收到养(yǎng)分(fēn)，所以整粒的芝麻应(yīng)加工后再(zài)吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不要炒(chǎo)糊(hú)。

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