可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一(yī)个(gè)袋子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺(jiǎo)子(zi)即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略(lüè)干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉(tì)上(shàng)即可(kě)，蒸如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁20分钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变(biàn)得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用(yòng)勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入(rù)热水中，会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟(shú)得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果，这样饺子(zi)既(jì)不(bù)会粘(zhān)在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。