鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来(lái)新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为(wèi)生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它(tā)的(de)味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(闲游的意思 闲游的反义词是什么t: 24px;'>闲游的意思 闲游的反义词是什么jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对(duì)象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一(yī)带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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